Đến vùng trồng rau màu chuyên canh của huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang vào những ngày này chúng tôi chứng kiến bà con nông dân đang khẩn trương thu hoạch các rau màu như: rau má, rau om, ngò gai, diếp cá, húng cây… Vụ đầu mùa này, nhiều loại rau màu sốt giá như: rau má giá đến 12.000 đồng/kg, rau om 7.000 đồng/kg, hành lá 30.000 đồng/kg, ngò gai, tía tô, trái khổ qua gần 30 nghìn đồng/kg.  Cá biệt trái ớt sừng giống Sen Hồng giá đến 52 nghìn đồng/kg và đang rất khan hiếm.

Tuy nhiên theo nông dân địa phương vụ rau màu này rất khó trồng, tốn chi phí nhiều cho khâu phun xịt thuốc phòng bệnh, nhất là đối với cây rau om, rau má hay bị cháy lá, vàng lá, bầm lá. Một số ruộng trũng ở các xã Tan Hiệp, Thân Cửu Nghĩa, Thạnh Phú (huyện Châu Thành) còn xảy ra tình trạng ngập úng do các cơn mưa to vừa xảy ra.

Bà Dương Thị Thu Hương, chủ ruộng rau má tại ấp Thân Đức, xã Thân Cửu Nghĩa, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang cho biết, rau má giá quân bình từ 6000 đồng đến 7.000 đồng/kg, nay lên gấp đôi nhưng hay bị nhiễm bệnh, phải phun xịt thuốc thường xuyên:

“Rau mới lên được tháng rồi với tháng này thôi. Tháng rồi giá 12.000 đồng/kg, lên được khoảng 10 ngày khi rau nhiều thì giá sụt xuống. Bữa này giá 12.000 đồng/kg, giá này có lãi 6000 đồng/kg, sống được, nhưng nó bị bầm lá nhiều quá, khó trồng lắm. Có thể do mưa rồi nắng nóng quá lá cũng bị bầm có thể thiệt hai 50% luôn, nó nổ đỏ đỏ, mình chỉ biết phun xịt thuốc thôi chứ làm sao bây giờ”- bà Hương cho biết thêm.

Đối với vùng phía Đông của tỉnh Tiền Giang, sau khi mưa xuống nông dân mới gieo sạ hoa màu đồng loạt nên diện tích thu hoạch ít hơn khu vực phía Tây. Vùng này, nước kênh nội đồng còn rất hạn chế do các cống ven sông Tiền, kênh Chợ Gạo đóng ngăn mặn; đồng thời lượng mưa còn ở mức thấp nên việc gieo trồng hoa màu gặp khó khăn. Người dân trồng hoa màu tốn chi phí cho khâu bơm tưới.

“Ở đây đa số trồng cải và hành, đầu mùa thì cũng được chứ không tốt lắm. Vì ở đây mấy ngày nay đâu có mưa nhiều, mới có vài đám mưa thôi, nắng nóng nên không được tốt lắm. Nước kênh sườn cạn quá, nước ngọt ở kênh nội đồng mới vô được. Cây hành giá 30 nghìn đồng/kg, có 2 loại một loại hai mươi mấy nghìn, một loại 30 nghìn đồng/kg, nếu giá trên 20 nghìn đồng/kg là có lãi rồi ”-  anh Trần Thanh Phong, nông dân ấp Bình Khương 2, xã Bình Phục Nhứt, huyện Chợ Gạo chuyên trồng cây hành lá dưới chân ruộng chia sẻ.

Cùng với vườn cây ăn trái, trồng lúa thì mô hình trồng hoa màu chuyên canh đã được nông dân Tiền Giang duy trì nhiều năm để phục vụ cho nhu cầu thị trường nội tỉnh, thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh miền Đông Nam bộ.  

Gần đây, mỗi năm nông dân trồng rau màu với diện tích trên 50 nghìn ha, sản lượng gần 1,2 triệu tấn; trong đó tại huyện Châu Thành luôn duy trì thường xuyên 2.000 ha rau ăn lá, rau mùi trên nền đất ruộng cho thu hoạch quanh năm.