VOV.VN - Mặc dù đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ song rau quả Việt Nam đang đối mặt với những rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kiểm dịch thực vật và yêu cầu về tiêu chuẩn lao động, môi trường.
Hội thảo Nâng cao năng lực tuân thủ tiêu chuẩn, chất lượng để thúc đẩy xuất khẩu rau quả Việt Nam diễn ra sáng 11/4, tại thành phố Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng). Sự kiện do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) và Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam tổ chức.
Hội thảo được tổ chức trong khuôn khổ dự án "Tăng cường năng lực và chia sẻ kinh nghiệm các mô hình đối tác công tư (PPP) phát triển nông nghiệp bền vững
Rau quả là một trong ba nhóm ngành hàng nông sản xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam. Năm 2024, tổng giá trị xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt mức kỷ lục 7,12 tỷ USD, tăng hơn 27% so với năm 2023, tăng trung bình 20,1%/năm từ năm 2011 đến nay. Mặc dù đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ song rau quả Việt Nam đang đối mặt với những rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kiểm dịch thực vật và yêu cầu về tiêu chuẩn lao động, môi trường.
Trong khi đó, năng lực tuân thủ tiêu chuẩn và tổ chức sản xuất theo chuỗi của Việt Nam vẫn còn nhiều hạn chế, quy mô nhỏ lẻ, manh mún, thiếu liên kết bền vững giữa nông dân - doanh nghiệp - nhà quản lý - hiệp hội ngành hàng.
Giai đoạn 2016-2024, diện tích trồng rau Việt Nam tăng trưởng trung bình 1,4%/năm, trong khi sản lượng tăng 2,6%/năm. Đến năm 2024, tổng diện tích trồng rau cả nước đạt hơn 1 triệu ha, với sản lượng trên 19 triệu tấn.
Hội thảo đã dành nhiều thời gian tham luận, nghe các chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp nông nghiệp… trình bày về thực trạng, thách thức và những giải pháp phát triển xuất khẩu rau quả Việt Nam; vai trò của hợp tác công tư trong nâng cao năng lực tuân thủ tiêu chuẩn, chất lượng để thúc đẩy xuất khẩu rau quả Việt Nam; chia sẻ những công nghệ và đổi mới đã và đang sử dụng trong sản xuất rau quả…
Phát biểu tại hội thảo, ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho rằng, để ngành rau quả Việt Nam thực sự “vươn ra biển lớn”, cần một bước chuyển căn cơ, toàn diện với sự vào cuộc mạnh mẽ của của cả khối công và khối tư. Trong đó, cần thúc đẩy sản xuất theo chuỗi giá trị, với sự tham gia trách nhiệm của doanh nghiệp, hợp tác xã, nông dân và cơ quan quản lý; tăng cường kiểm soát chất lượng từ vùng trồng đến đóng gói, chế biến, và triển khai các chương trình giám sát dư lượng hóa chất nông nghiệp.
Theo ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, các sáng kiến hợp tác công – tư chính là nền tảng thúc đẩy đổi mới sáng tạo, chia sẻ nguồn lực và kiến thức, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường bền vững cho rau quả Việt Nam
“Làm thế nào để tổ chức lại sản xuất? Chúng tôi có ban hành các quy trình chuẩn thì một ngàn hộ, một ngàn lao động có thể tham gia vào quy trình, nhưng với bằng ấy lực lượng sản xuất để hình thành ra một loại sản phẩm thì cũng khó mà kiểm soát được. Đây là vấn đề mà chúng tôi đã nhìn thấy. Hiện nay, quy mô của HTX cũng không đủ, tiến tới phải là liên minh các HTX. Một sáng kiến phải kêu gọi được nhiều các tổ chức, đơn vị, thành viên, đối tác tham gia vào sáng kiến đó thì mới thành công được”. Ông Lê Quốc Thanh nói.
VOV.VN - Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu rau quả còn rất nhiều dư địa mở rộng ở các thị trường lớn hướng đến mục tiêu 8 tỷ USD trong năm 2025.
Từ khóa: rau quả, rau quả,xuất khẩu, tiêu chuẩn, tuân thủ, năng lực,khuyến nông quốc gia, rau quả sạch, chất lượng nông sản