cổng thông tin điện tử ĐÀI TIẾNG NÓI VIỆT NAM
Ajinomoto Việt Nam ‘gieo hạt’ dinh dưỡng, ươm mầm tương lai cho trẻ em Việt
Cập nhật: 3 giờ trước
Sự kiện trải nghiệm nghệ thuật “sóng đôi giao hòa” - Masteri Rivera Danang
Gia Lai sẵn sàng khởi công cao tốc Quy Nhơn – Pleiku trong tháng 10/2025
VOV.VN - Không chỉ tiên phong trong lĩnh vực thực phẩm, Ajinomoto Việt Nam còn bền bỉ theo đuổi các sáng kiến vì cộng đồng. Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em cùng Dự án Bữa ăn học đường là hai sáng kiến trọng tâm mà doanh nghiệp triển khai nhằm cải thiện nền tảng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam từ những năm đầu đời đến hết bậc tiểu học.
Từ năm 2020, Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Cục Bà mẹ - Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) triển Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em với trọng tâm là “Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”.
Phần mềm cung cấp hơn 2.000 món ăn được thiết kế phù hợp với từng giai đoạn phát triển, cùng công thức chi tiết, dễ thực hiện. Ngoài ra, phần mềm còn tích hợp công cụ theo dõi sức khỏe cho mẹ và bé, hỗ trợ kiểm tra tình trạng dinh dưỡng của mẹ và tăng trưởng của trẻ.
Chị Lê Thị Luyến - thai phụ tại Bệnh viện Phụ Sản Trung Ương cho biết: Phần mềm dễ sử dụng, đa dạng thực đơn theo nhiều giai đoạn từ khi mang thai đến sau sinh, cho con bú và cho trẻ dưới 5 tuổi, và còn có đủ công thức nấu ăn theo thực đơn chị mong muốn.
Bên cạnh việc hỗ trợ dinh dưỡng cho mẹ và bé, Ajinomoto Việt Nam còn chú trọng nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học thông qua Dự án Bữa ăn học đường, triển khai từ năm 2017 cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Dự án mang đến Phần mềm thực đơn cân bằng dinh dưỡng học đường với hơn 120 thực đơn được xây dựng từ 360 món ăn phong phú, đảm bảo cân bằng dưỡng chất và không lặp lại trong vòng 2 tháng. Nhờ đó, các trường bán trú có thể thiết kế bữa ăn trưa hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng cho học sinh.
Không dừng lại ở đó, dự án còn triển khai chương trình "3 phút thay đổi nhận thức" trước giờ ăn, với các video ngắn và áp phích giáo dục về thực phẩm. Cách tiếp cận sinh động này giúp trẻ hiểu hơn về vai trò của thực phẩm và xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh từ nhỏ.
Vào ngày 30/7, Sở Y tế Lai Châu phối hợp với Cục Bà mẹ và Trẻ em – Bộ Y tế và Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức Hội nghị thúc đẩy triển khai Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi.
Tại hội nghị, đại diện công ty đã chia sẻ về cách thức sử dụng phần mềm cũng như lợi ích khi ứng dụng công cụ này trong công tác tư vấn và chăm sóc dinh dưỡng tại cơ sở y tế địa phương. Theo bác sĩ CKII Nguyễn Thế Phong, Phó Giám đốc Sở Y tế Lai Châu thì việc chăm sóc dinh dưỡng trong giai đoạn từ thai kỳ đến khi trẻ 5 tuổi có ý nghĩa then chốt đối với sự phát triển về thể chất, trí tuệ và miễn dịch. Trong khi đó, tỉnh Lai Châu vẫn còn đối mặt với nhiều thách thức như tỷ lệ suy dinh dưỡng cao và thiếu hụt vi chất.
Phần mềm được kỳ vọng sẽ là giải pháp hiệu quả giúp các cán bộ y tế nâng cao chất lượng tư vấn, đồng thời hỗ trợ các bà mẹ áp dụng dinh dưỡng đúng cách tại gia đình.
Ngay sau hội nghị, Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp cùng Sở Y tế tổ chức hướng dẫn sử dụng phần mềm cho các cán bộ y tế, đồng thời đẩy mạnh hoạt động truyền thông tại cơ sở để phần mềm đến được với đông đảo người dân.
Tính đến nay, hơn 21 nghìn cán bộ y tế và hơn 1,6 triệu bà mẹ trên toàn quốc đang sử dụng Phần mềm của Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em tại website www.dinhduongmevabe.com.vn. Trong khi đó, Dự án Bữa ăn học đường cũng đã được triển khai tại hơn 4.300 trường tiểu học bán trú, mang đến bữa ăn cân bằng và giáo dục dinh dưỡng cho hơn 2,2 triệu học sinh. Đây cũng thể hiện cách mà Ajinomoto Việt Nam hiện thực hóa mục đích tồn tại: “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị.”
Từ khóa: Ajinomoto, Ajinomoto, dinh dưỡng, trẻ em
Thể loại: Kinh tế
Tác giả: ctv bảo ngọc/vov.vn
Nguồn tin: VOVVN
Chương trình đã phát
Nghe và xem trực tuyến
