Thành phần giúp đốt cháy mỡ trong trà xanh

Lá trà xanh chứa nhiều hợp chất có lợi, trong đó có caffeine và các chất chống oxy hóa nhóm catechin.

Caffeine, dù ở mức thấp hơn cà phê (24-40 mg mỗi tách so với 100-200 mg trong cà phê), vẫn giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ đốt cháy năng lượng.

Đặc biệt, epigallocatechin gallate (EGCG) - một catechin mạnh trong trà xanh, được xem là “chìa khóa” kích thích quá trình chuyển hóa năng lượng, giúp cơ thể đốt mỡ hiệu quả hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung chiết xuất trà xanh làm tăng lượng chất chống oxy hóa trong máu, góp phần cải thiện hoạt động trao đổi chất.

Hỗ trợ cơ thể đốt cháy chất béo

Để giảm cân, cơ thể cần phá vỡ chất béo trong tế bào và chuyển chúng vào máu để sử dụng làm năng lượng. Các hợp chất trong trà xanh có thể kích thích quá trình này bằng cách tăng hoạt động của hormone norepinephrine, vốn có vai trò “ra lệnh” cho cơ thể đốt mỡ.

EGCG giúp ngăn chặn enzyme phá hủy norepinephrine, nhờ đó kéo dài tác dụng của hormone này. Khi kết hợp với caffeine, hiệu quả phân hủy chất béo càng cao hơn, giúp cơ thể sử dụng mỡ làm năng lượng cho hoạt động hàng ngày.

Tăng hiệu quả khi kết hợp với tập luyện

Trà xanh thường được đưa vào nhiều sản phẩm hỗ trợ giảm cân nhờ khả năng tăng cường đốt cháy chất béo trong quá trình vận động.

Một nghiên cứu cho thấy, nam giới uống chiết xuất trà xanh trước khi tập thể dục đã đốt cháy mỡ nhiều hơn 17% so với nhóm không sử dụng.

Sau 8 tuần, nhóm dùng catechin trong trà xanh có tốc độ đốt mỡ cao hơn cả khi tập luyện lẫn khi nghỉ ngơi. Nhiều bằng chứng khác cũng cho thấy, chiết xuất trà xanh có thể giúp giảm mỡ cơ thể, đặc biệt là khi kết hợp với hoạt động thể chất thường xuyên.

Thúc đẩy quá trình trao đổi chất

Cơ thể luôn đốt calo, ngay cả khi bạn nghỉ ngơi. Trà xanh có thể giúp tăng tốc quá trình này.

Chiết xuất trà xanh giúp tăng khả năng tiêu hao năng lượng 3-8%, tương đương 60-80 calo mỗi ngày đối với người trung bình tiêu thụ 2.000 calo.

Trong một nghiên cứu ở 60 người béo phì, những người uống chiết xuất trà xanh giảm trung bình 3,3 kg và đốt cháy thêm 183 calo mỗi ngày sau 3 tháng so với nhóm không sử dụng. Tuy nhiên, hiệu quả này có thể khác nhau tùy cơ địa.

Có thể giảm cảm giác thèm ăn

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, trà xanh có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, khiến người uống nạp ít calo hơn. Tuy vậy, kết quả vẫn chưa nhất quán. Một vài thử nghiệm trên động vật cho thấy, EGCG có thể hạn chế hấp thụ chất béo, nhưng điều này chưa được chứng minh rõ ràng ở người.

Nhìn chung, tác dụng chính của trà xanh là tăng khả năng đốt cháy năng lượng, chứ không ảnh hưởng nhiều đến tổng lượng thức ăn nạp vào.

Giảm mỡ bụng - loại mỡ có hại cho sức khỏe

Tác dụng giảm cân của trà xanh tuy không quá lớn nhưng có thể giúp giảm lượng mỡ nội tạng - loại mỡ tích tụ quanh các cơ quan nội tạng, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường type 2.

Một phân tích tổng hợp cho thấy, những người uống trà xanh hoặc dùng chiết xuất có thể giảm trung bình 1,3 kg, trong đó phần lớn là mỡ vùng bụng. Nhờ vậy, trà xanh không chỉ giúp cơ thể săn chắc hơn mà còn hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Trà xanh không phải là “thuốc giảm cân”, nhưng có thể hỗ trợ quá trình này thông qua việc tăng trao đổi chất, đốt mỡ và cải thiện sức khỏe tim mạch. Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên kết hợp uống trà xanh với chế độ ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc và tập thể dục đều đặn.

Uống trà xanh kiểu này cực hại cho sức khỏe, ai cũng nên tránh

VOV.VN - Trà xanh không chỉ là thức uống thanh tao mà còn là một "thần dược" cho sức khỏe, giúp chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân, và làm đẹp da. Tuy nhiên, nếu không biết cách uống, trà xanh có thể "phản tác dụng", gây hại cho cơ thể. Dưới đây là 8 đại kỵ khi uống trà xanh mà bạn cần tránh.