(VOV5) -Những con vẹm xanh tươi ngon được ngư dân xứ Quảng bắt ở hạ du sông Thu Bồn gửi đến với người dân và cán bộ, chiến sỹ trong các khu cách ly tập trung là món quà nghĩa tình, sẻ chia khó khăn.
Khu vực hạ lưu sông Thu Bồn, đoạn gần cầu Cửa Đại- những ngày này có hàng chục tàu thuyền neo đậu. Nơi cửa sông giáp biển, độ mặn cao, thích hợp cho vẹm xanh sinh sống.
Nhóm ngư dân xã Duy Nghĩa, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam tranh thủ con nước ròng, ra sông Thu Bồn lặn bắt vẹm xanh.
Để bắt được vẹm xanh, nhóm ngư dân này phải lặn ở độ sâu từ 7 đến 10 mét suốt nhiều giờ đồng hồ.
Vẹm xanh thường phát triển mạnh ở những khu vực có độ mặn cao.
Những ngày này, ngư dân xã Duy Nghĩa, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam tranh thủ ra sông Thu Bồn lặn bắt vẹm xanh vừa tăng thu nhập, làm thực phẩm cho gia đình, vừa để tặng người dân trong khu cách ly tập trung phòng, chống dịch Covid-19.
Theo ngư dân xã Duy Nghĩa, sau Tết Nguyên Đán, vẹm xanh bắt đầu sinh sản và bám vào các dây neo tàu, dây rớ đánh cá trên sông Thu Bồn
Đến tháng 7 Âm lịch, vẹm xanh trưởng thành, ngư dân tranh thủ khai thác trước khi mùa mưa lũ đến
Để bắt được vẹm, ngư dân dùng tời trên tàu cá kéo dây neo lên khỏi mặt nước
Các ngư dân bắt vẹm để làm nguồn thức ăn vừa để vệ sinh dây neo
Nhiều tháng qua, ngư dân Quảng Nam hạn chế vươn khơi do năng suất khai thác không hiệu quả, hải sản khó vận chuyển đi xa do ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19
Theo ngư dân địa phương, thời điểm trước 1 kg vẹm xanh có giá hơn 40.000 đồng, nay do ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19 nên chỉ còn 20.000 đồng/kg
Sau nhiều giờ đồng hồ, ngư dân này đã bắt được cả chục kilôgam vẹm xanh
Nhóm ngư dân này đã phân chia số vẹm xanh bắt được, họ không quên gom lại vài chục kg để tặng người dân trong khu cách ly tập trung cải thiện bữa ăn, tăng cường sức khỏe vượt qua dịch bệnh.
Ngư dân lặn bắt vẹm xanh không chỉ để kiếm thêm chút thu nhập, cải thiện bữa ăn gia đình mà còn tặng chiến sỹ tại các chốt kiểm soát Covid-19 và bà con khu cách ly tập trung
Sau khi bắt vẹm xanh về chỉ cần rửa sạch chất bẩn ngoài vỏ là có thể chế biến nhiều món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng
Những con vẹm xanh trở thành món quà nghĩa tình của ngư dân xứ Quảng, gửi đến cán bộ chiến sỹ và người dân khu cách ly./.
Từ khóa: VOV, VOVworld, VOV5, ngư dân Quảng Nam, bắt vẹm xanh, tặng khu cách ly