VOV.VN - Những ngày cuối tháng 5, khi nền nhiệt tại Bắc Ninh liên tục chạm ngưỡng gần 40 độ C, người dân xã Phúc Hòa từ sáng sớm đã tất bật chuẩn bị thu hoạch vải thiều chín sớm với hy vọng vụ mùa thắng lợi.
Những ngày cuối tháng 5, nắng nóng diện rộng bao trùm nhiều khu vực với nền nhiệt phổ biến từ 37–39 độ C, có nơi vượt ngưỡng 40 độ C. Theo ghi nhận của phóng viên Báo Điện tử Tiếng nói Việt Nam tại xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh, thời tiết khắc nghiệt đã ảnh hưởng đáng kể đến mùa vải năm nay, khiến nhiều diện tích bị giảm năng suất, thậm chí xuất hiện hiện tượng cháy quả do nhiệt độ quá cao.Thức dậy từ 3 giờ sáng để chuẩn bị thu hoạch vải, ông Trần Văn Định ở thôn Lân Thịnh, xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh cho biết, gia đình ông có khoảng 0,5 ha vải trồng trên đồi. Vườn vải của gia đình từng đạt giải Khuyến khích trong cuộc thi “Vườn vải đẹp” của xã vừa rồi. Tuy nhiên, năm nay sản lượng giảm nhiều so với năm ngoái khiến người dân không khỏi tiếc nuối, dù giá bán thuận lợi và việc tiêu thụ dễ dàng hơn.Theo ông Định, chất lượng vải năm nay vẫn được đánh giá cao với quả ngọt, mẫu mã đẹp. Nhờ sự hỗ trợ, tập huấn kỹ thuật từ địa phương, người dân ngày càng chú trọng sản xuất theo hướng an toàn, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu vải Phúc Hòa.Ngay từ sáng sớm dưới thời tiết nắng như đổ lửa, người dân ở thôn Lân Thịnh, xã Phúc Hòa đã tất bật thu hoạch vải thiều chín sớm nhằm đảm bảo chất lượng.Việc cắt cuống, chọn lọc từng quả vải đạt chất lượng để bó được đảm bảo tỉ mỉ cẩn thận.Theo ông Định, hiện giá vải bán trên thị trường dao động từ 30.000–35.000 đồng/kg, trong khi vải của gia đình ông vẫn giữ được giá bán
khoảng 40.000 đồng/kg.Cùng chung tâm trạng, chị Nguyễn Thị Hà ở thôn Quốc Du 2, xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh cho biết, gia đình chị có khoảng 0,5 ha vải nhưng năm nay chỉ đạt khoảng một nửa sản lượng so với mọi năm. Vụ vải năm nay đòi hỏi rất nhiều công chăm sóc từ lúc cây ra hoa đến khi đậu quả. Những hộ không đầu tư chăm sóc kỹ gần như mất trắng mùa vụ.Trong thời điểm thu hoạch, gia đình chị phải thuê thêm nhiều nhân công để kịp tiến độ xuất khẩu cho các doanh nghiệp nước ngoài. Nhiều năm nay, gia đình chị liên kết sản xuất với các công ty xuất khẩu nên quả vải đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.Không chỉ người trồng vải, những lao động thời vụ cũng đang tất bật vào mùa thu hoạch. Ông Trương Minh Thắng, quê ở xã Tân Yên, tỉnh Bắc Ninh cho biết, công việc hái vải thường bắt đầu từ khoảng 3 giờ sáng đến 9–10 giờ trưa trong điều kiện thời tiết nắng nóng gay gắt. Mức công hiện khoảng 70–80 nghìn đồng mỗi giờ, tuy nhiên chi phí sinh hoạt tăng cao khiến đời sống người lao động vẫn còn nhiều khó khăn.Dù vậy, ông Thắng cho biết bản thân vẫn cảm thấy vui và tự hào khi đặc sản vải quê hương ngày càng có thương hiệu, được xuất khẩu ra nhiều quốc gia và được người tiêu dùng nước ngoài đón nhận.Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Biên Thùy, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh cho biết, đến thời điểm hiện tại địa phương đã thu hoạch khoảng 5.800 tấn vải, trong đó xuất khẩu khoảng 2.785 tấn. Thị trường xuất khẩu chủ yếu là Trung Quốc với khoảng 2.700 tấn; các thị trường khó tính như Nhật Bản, Canada và Mỹ đạt khoảng 85 tấn. Dự kiến cả vụ năm nay đạt khoảng 7.500 tấn, trong đó tiêu thụ nội địa khoảng 4.500 tấn và xuất khẩu khoảng 3.000 tấn. Giá bán bình quân dao động từ 30.000–45.000 đồng/kg; riêng vải xuất khẩu duy trì ổn định ở mức khoảng 37.000 đồng/kg.Theo ông Thùy, mùa vải năm 2026 tại xã Phúc Hòa ghi nhận nhiều hoạt động nổi bật như trao quyền khai thác cây vải tổ, tổ chức gala đón mùa vải sớm, bình chọn vườn vải đẹp và bước đầu hình thành các tuyến du lịch trải nghiệm “miền quả ngọt Phúc Hòa”. Những hoạt động này đã thu hút hàng trăm đoàn khách với hơn 10.000 lượt người đến tham quan, trải nghiệm hái vải tại vườn.Từ thực tế vụ vải năm nay, lãnh đạo địa phương xác định nhiều giải pháp nhằm phát triển thương hiệu vải chín sớm Phúc Hòa theo hướng bền vững. Trong đó, tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm ngay từ khâu sản xuất bằng việc áp dụng các quy trình VietGAP, GlobalGAP, sử dụng phân bón hữu cơ và thuốc bảo vệ thực vật sinh học, bảo đảm truy xuất nguồn gốc rõ ràng.Bên cạnh đó, việc phát triển chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp cũng được xem là giải pháp quan trọng nhằm ổn định đầu ra, nâng cao giá trị sản phẩm và giảm thiểu rủi ro cho người trồng vải.Ghi nhận tại một số điểm cân trên địa bàn xã Phúc Hòa, những chiếc xe máy chất đầy quả vải, mỗi xe chở tới 80-100kg hướng đến các địa điểm thu mua vải thiều lớn.Những quả vải sau khi được thương lái thu mua được những người lao động xếp hàng cẩn thận.Mặc dù mùa vải năm nay chứng kiến nghịch cảnh “kẻ cười, người khóc” khi thời tiết thất thường khiến nhiều diện tích mất mùa nặng. Nhưng chính quyền địa phương xã Phúc Hòa luôn khẳng định vị thế là vùng vải chín sớm chất lượng cao, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, mang lại giá trị kinh tế bền vững cho người sản xuất.
Từ khóa: Bắc Ninh, nắng nóng, người dân Phúc Hòa, tất bật thu hoạch, thu hoạch vải thiều, vải thiều chín sớm,Bắc Ninh