Cùng chung chí hướnglập nghiệp trênmảnh đấtquê hương,đã thôi thúc anhTrần Phương Vũ và anh Lê Nhã Lamtìm hiểu và đưa mô hình nuôi ong dú từ các tỉnh vùng trên vềxã Trần Văn Thời phát triển. Đây là một quyết định táo bạo, bởi loài ong này vốn cực kỳ nhạy cảm với sự thay đổi của môi trường.

Giai đoạn đầu, những khó khăn về tập tính sinh học đã khiến2 thanh niênrấtlo lắng. Tuy nhiên, bằng sự kiên trì và tư duy hiện đại, hai anh đã tự nghiên cứu cách thiết lập không gian tĩnh, đa dạng hóa nguồn hoa và tạo dựng môi trường sinh thái lý tưởng để "giữ chân" đàn ong lạ.“Lúc mới mang ong về chúng tôi cũng lo lắng, sợ ong đi mất nên phải che chắn kỹ. Sau 1 thời gian thấy ong bắt đầu sinh sản, phát triển nên mới an tâm nuôi”, anh Trần Phương Vũ chia sẻ.

Điểm đột phá thể hiện sự sáng tạo của 2 người trẻlà bên cạnh phát triển nuôi ong trong thùng gỗ thông thường, họ còndẫn dụđượcong làm tổ trong những ống tre khô. Cách làmnàyvừa tận dụngđượcvật liệu địa phương, vừachochất lượng mậttốt hơn.

Dù quy trình thu hoạch thủ côngtrongống tređòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên nhẫnđểtách túi mật nhưngkết quảlàdòng mậtong dúsánh đặc,có mùi thơm đặc trưng vàchogiá trị kinh tế vượt trội. Hiệnmật cógiá bán từ 1,5 - 2 triệu đồng/lít.

“Nuôi ong trong ống tre khi thu hoạch có cực hơn, bởi phải chẻ từng ống và tách mật bằng tay. Bù lại, mật ong dú trong ống tre có mùi thơm đặc trưng, vị mật chua chua, ngọt ngọt khiến nhiều người rất thích. Hiện mật ong thu hoạch không đủ để bán”, anhLê Nhã Lam cho biết.

Hiệnanh Trần Phương Vũvàanh Lê Nhã Lamđang phát triển mô hình nuôi ong dú tạigia đình ởấp 5 và ấp 1, xã Trần Văn Thời.Mô hình đã chứng minh được hiệu quả kinh tế, dù diện tíchvà vốnđầu tưđềukhông cần quá lớn.Hai thanh niên đang định hướng tiếp tục nhân rộng thêm, họ cũngsẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm và kỹ thuật nhân đàn chobà con địa phương cùng phát triển kinh tế.

“Ong dú sẽ kém phát triển và cho sản lượng mật thấp nếu môi trường ít cây cối và thiếu nguồn hoa. Chúng tôi phải trồng thêm cây ăn quả có nhiều hoa để ong có điều kiện lấy mật, phấn. Đồng thời, khi chăm sóc cây, người nuôi không sử dụng các chế phẩm chất hóa học để đảm bảo ổn định môi trường sống cho ong”, anh Trần Phương Vũ lưu ý về kỹ thuật nuôi ong.

Ông Nguyễn Thế Châu, Bí thưĐảng ủyxã Trần Văn Thời cho biết,sau khi đi thăm quan thực tế,đánh giácon ong dú không có khả năng xâm lấn, ảnh hưởng đến nghề gác kèo ong bản địa. Mô hình bước đầu cho thấy hiệu quả, hoàn toàn có thể nhân rộng để phát triển kinh tế ở địa phương.

Câu chuyện khởi nghiệp từ nuôi ong dú của anh Trần Phương Vũ và anh Lê Nhã Lam thể hiện chobản lĩnh của thanh niên nông thôn thời đại mới, đó là không ngại khó, không ngại mớivàsáng tạothêm đểchắt chiu từng giọt mật ngọt,phát triển kinh tếtrên quê hương.