cổng thông tin điện tử ĐÀI TIẾNG NÓI VIỆT NAM
“Hồi ức 1997” – Từ gian bếp củi đến video triệu view, nơi ký ức chạm đến trái tim
Cập nhật: 01/10/2025
VOV.VN - Giữa guồng quay hối hả của cuộc sống hiện đại, giữa vô vàn nội dung “bắt trend” nhanh - lạ, Hồi Ức 1997 chọn kể chuyện bằng nhịp điệu chậm rãi, giàu cảm xúc. Chỉ với tiếng muôi khua trong bếp, làn khói củi hay bữa cơm đạm bạc, kênh đã lay động cả triệu trái tim.
Nguyễn Thị Nhung (30 tuổi, Bắc Ninh) từng làm trong ngành thời trang với công việc ổn định nhiều người mơ ước. Thế nhưng, giữa guồng quay phố thị cô luôn cảm thấy trong lòng thiếu một điều gì đó. Rồi trong một ngày căng thẳng với bộn bề cuộc sống, Nhung ngẫu hứng quay lại cảnh nấu ăn bằng bếp củi - đoạn clip đầu tiên tuy mộc mạc, vụng về nhưng lại mở ra một hành trình hoàn toàn mới. Cô nhận ra đây không chỉ là ký ức riêng, mà còn là mảnh ghép quen thuộc trong tâm trí nhiều người.
Nhung chia sẻ: “Bữa cơm gia đình không chỉ là lúc ăn uống, mà còn là khoảnh khắc sum vầy sau một ngày dài. Gian bếp củi, đống rơm, tiếng muôi khua chính là ký ức sâu đậm của tuổi thơ.” Những hình ảnh quen thuộc ấy trở thành chất liệu để Nhung kể lại tuổi thơ, không chỉ của riêng mình mà còn của rất nhiều người Việt.
Hiện tại, Hồi Ức 1997 hoạt động mạnh mẽ trên các nền tảng mạng xã hội với hơn 50.000 người theo dõi trên Facebook và hơn 900.000 người theo dõi trên Tiktok. Mỗi video kênh đăng tải thường nhận được hàng trăm nghìn lượt bình luận, nhiều video đạt tới hàng triệu lượt xem. Chính nhờ cách kể chuyện dung dị, chân thực, kênh dần trở thành một “kho lưu giữ ký ức” giữa kỷ nguyên số, nơi khán giả tìm thấy sự bình yên trong từng chi tiết đời thường.
Điều khiến Hồi Ức 1997 lan tỏa mạnh mẽ không nằm ở kỹ xảo hay chiêu trò mà là “điểm neo” cảm xúc. Dưới mỗi video, hàng trăm bình luận xuất hiện, từ những lời giản dị như “Xem video mà nước mắt cứ rơi”, “Nhớ mẹ quá” đến những chia sẻ đặc biệt: “Cảm ơn chị, lần đầu tiên em thấy nhớ một thời mà em chưa từng sống”. Chính những phản hồi ấy đã khiến Nhung xúc động sâu sắc, bởi chúng khẳng định một sự thật quan trọng là ký ức không hề có biên giới về thế hệ.
Với lớp khán giả lớn tuổi, những thước phim giản dị về bữa cơm bên bếp củi hay âm thanh leng keng của bát đũa gợi lại một thời đã xa, cho họ cảm giác như được trở về mái nhà xưa. Đối với người trẻ vốn chưa từng sống trong cảnh thiếu điện hay những bữa cơm quây quần bên đèn dầu, ký ức ấy lại được cảm nhận bằng một cách khác – như một cánh cửa mở ra sự tò mò, đồng cảm và cả niềm tiếc nuối cho những giá trị tưởng chừng xa lạ.
Không cần đến những phát ngôn lớn lao về việc bảo tồn văn hóa, mỗi thước phim đời thường của Nhung đã tự trở thành một phương thức lưu giữ ký ức tập thể. Chính sự mộc mạc và chân thực ấy đã tạo nên một nhịp cầu cảm xúc, giúp con người tìm thấy “chốn bình yên” cho tâm hồn giữa nhịp sống hiện đại hối hả, trở thành một phần ký ức chung để gắn kết trái tim nhiều thế hệ.
Để tái hiện không gian những năm 90, Nhung phải chuẩn bị đạo cụ, cảnh trí và cả cảm xúc. “Có hôm quay cả ngày dưới nắng, khói bếp cay mắt, mồ hôi nhễ nhại… nhưng chỉ cần xem bình luận của khán giả là đủ để mình vượt qua tất cả”, Nhung chia sẻ. Không có ê-kíp hùng hậu, chỉ có chồng, mẹ và bà nội hỗ trợ, nhưng chính sự gần gũi ấy tạo nên tinh thần chân thật cho mỗi video. Người xem không chỉ thấy một clip nấu ăn, mà là một mảnh ký ức được tái hiện sống động.
Với Nhung, điều quan trọng không phải những con số về lượt xem chóng vánh. “Video viral có thể khiến người ta vui trong một ngày, nhưng hoài niệm thì để lại cảm xúc man mác, lâu bền”, cô tâm sự. Chính vì thế, Nhung chọn con đường đi chậm nhưng bền vững, đặt nền tảng trên ba giá trị cốt lõi: chân thành - kết nối - lắng đọng.
Song song với sáng tạo nội dung, Nhung còn bán những món bánh, kẹo truyền thống xuất hiện trong video để khán giả không chỉ nhìn thấy, nghe thấy mà còn có thể nếm lại hương vị tuổi thơ. Trong tương lai, cô ấp ủ hành trình đưa Hồi Ức 1997 đi qua nhiều vùng đất, để mỗi thước phim đều trở thành một mảnh ghép văn hóa chân thực, giữ lại những điều bình dị đang dần phai nhạt trong đời sống hiện đại.
Hồi Ức 1997 không chỉ đơn thuần là một kênh ẩm thực mà đã trở thành nơi ký ức được kể lại, được chia sẻ và chạm đến trái tim hàng triệu người. “Hồi Ức 1997 là để nhớ, để biết trân trọng và để nhắc rằng những điều giản dị mới chính là những điều ở lại lâu nhất”.
Từ khóa: Hồi ức, Hồi ức, gian bếp,Hồi ức 1997
Thể loại: Đời sống
Tác giả: ctv phương quỳnh/vov.vn
Nguồn tin: VOVVN
Chương trình đã phát
Nghe và xem trực tuyến
