Chuyến xe “Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam” tháng 11 vừa qua đã dừng chân tại Hà Nội. Là thành phố không chỉ nổi tiếng về văn hóa và du lịch, Hà Nội còn là một địa điểm hấp dẫn để trải nghiệm nét đẹp ẩm thực phong phú.

Dừng chân tại hàng quán Bún ốc nguội, một món ăn không thể thiếu trong thực đơn ngày mưa. Hương vị thịt ốc giòn, dai kết hợp với nước dùng ngon ngọt đã tạo nên một thương hiệu bún ốc nguội nổi tiếng hàng chục năm nay mà bất cứ du khách nào cũng muốn thưởng thức khi đặt chân đến Hà Nội.

Bún ốc nguội

Bún ốc nguội bình dị, giản đơn nhưng tinh tế như chính cách sống của người Hà Nội xưa. Bún ốc nguội xuất hiện ở Hà Nội từ khi nào hay ai nghĩ ra món ăn này hiếm người trả lời được. Chỉ biết từ lâu những gánh bún ốc nguội nơi góc phố, vỉa hè đã in sâu vào tiềm thức của người Hà Nội.

Hành trình tiếp tục ghé qua nhà hàng chả cá Thăng Long nổi tiếng, một trong những món ăn thơm ngon đặc sắc Hà thành.

Chả cá Thăng Long

Với những chuyến trải nghiệm thú vị và đặc sắc, Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam đã mang đến cho khán giả cơ hội khám phá một cách chân thực và sinh động nhất về văn hóa ẩm thực các vùng miền nước ta. Mỗi hành trình đều là một bức tranh sinh động về vẻ đẹp thiên nhiên, con người trải dài khắp mọi miền đất nước.

Chương trình do công ty Vietnews Media phối hợp cùng Đài truyền hình TPHCM thực hiện. Cùng với sự đồng hành của nhãn hàng Bia Sài Gòn, Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam sẽ được phát sóng định kỳ vào 9h45 sáng thứ 7 hàng tuần trên kênh HTV9./.