Câu chuyện làm nông của cha vợ cùng con rể

Theo chân gia đình vào Nam từ những năm 4 tuổi, Ông Lâm Quang Sáu đến nay đã trải qua biết bao nhiêu thăng trầm của cuộc sống. Ở độ tuổi 82, ông vô cùng vui mừng vì đến hiện tại kinh tế gia đình đã ổn định và con cháu cũng có chút của ăn của để. 

Nhớ lại những ngày đầu làm nông nghiệp, như bao người nông dân khác ông Sáu cũng bắt đầu với việc trồng mía. Ông sở hữu một lò kết tinh, sản xuất đường trong khu vực và nghĩ rằng đã ổn định. Tuy nhiên, bằng kinh nghiệm và trực giác của một người nông dân lâu năm, khi nhận thấy  giá cả thu mua mía đường có dấu hiệu sụt giảm, vùng đất Lâm Đồng cũng không còn nhiều lợi thế cho cây mía, ông và gia đình quyết định thay cây mía nhằm tìm kiếm loại cây trồng được giá hơn. 

Nhưng cái nghiệp làm nông chưa bao giờ là dễ, sau một thời gian dài bám đất và thử nghiệm các loại rau, củ, hành lá, xà lách bài toán được mùa mất giá, được giá mất mùa vẫn là nỗi lo của ông Sáu và gia đình. Cuộc sống bấp bênh diễn ra trong thời gian dài, mãi đến sau này, con rể ông Sáu là anh Nguyễn Bá Ngư lại thắp nên một cơ hội mới mang tên cây khoai tây.  Anh Ngư chia sẻ, anh chỉ là một người phụ việc tại lò kết tinh đường của ông Sáu, nhìn thấy được sự hiền lành, chịu thương chịu khó của người con trai này, ông Sáu đã tin tưởng gã con gái của mình và giao lại cơ ngơi đất ruộng lúc bấy giờ.Nhìn lại hành trình từ một người thợ làm đường cho đến khi tiếp quản gia đình thay cha, anh Ngư ngỡ như mọi thứ vẫn còn hôm qua.  

Một hành trình dài và quả ngọt thắng lợi bội thu

Sau khi dỡ bỏ cây mía, gia đình anh bắt đầu chuyển sang trồng các loại rau cải, xà lách, hành lá, ngò,... Tuy nhiên, các loại cây trồng này phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, giá cả lại không ổn định nên khó tránh khỏi những lúc được mùa mất giá, được giá thì mất mùa. Kinh tế gia đình thiếu ổn định, phụ thuộc rất nhiều vào thương lái. 

Bằng một cơ duyên cách đây 10 năm, anh Ngư được bạn bè giới thiệu, anh Ngư biết tới Orion thông qua dự án ‘khoai tây quê hương’. Dự án phát triển nguồn nguyên liệu khoai tây bền vững của Orion. Anh bắt đầu thử nghiệm trồng khoai trên đất của mình vào vụ đông chỉ với ý nghĩ “ Phải làm sao giữ được đất, giữ được nghề nông của cha vợ mình, bám trụ với quê hương”. Một điều rất may mắn, là trong những quyết định quan trọng anh luôn được ông Sáu ủng hộ. Ông cũng là người cho anh rất nhiều lời khuyên về việc chọn giống, canh tác, mùa vụ v.v… 

Giai đoạn đầu tiên, do cũng còn nhiều bỡ ngỡ, việc trồng và chăm sóc cây khoai tây cũng chỉ dựa trên kinh nghiệm cha truyền con nối. Kết quả ban đầu về không thật sự như kỳ vọng, tỷ lệ thương phẩm không cao, cây rất dễ bệnh đặc biệt là bệnh mốc sương, thối rễ, củ khi thu hoạch không được to, tròn như yêu cầu.  Đó thật sự là một giai đoạn gian nan đối với anh Ngư cũng như gia đình. 

Nhưng mọi sự cố gắng luôn có giá trị nhất định của nó, hơn 5 năm gần lại đây với sự đồng hành của các kỹ thuật viên Agro của công ty Orion, cũng như mạnh dạn chuyển đổi các loại giống truyền thống, sang những loại giống mới. Gia đình anh Ngư bắt đầu nhận về những thay đổi tích cực. Từ những năm thất mùa, tưởng như mất trắng thì những năm gần đây với 1,6 ha đất trồng chủ yếu khoai tây vụ đông, gia đình anh thường đạt từ 40 đến 45 tấn/ha cao rất nhiều so với thời gian trước. Ngoài ra, việc cam kết đầu ra sản phẩm từ Orion và mức giá cực kỳ hợp lý theo từng năm, đã giúp gia đình anh gần như thoát cảnh bấp bệnh, xây dựng cơ ngơi tươm tất. Và có lẽ người vui mừng nhất chính là ông Sáu, người luôn tin vào đất vào người con rể của mình sẽ thành công, sẽ có thể làm giàu chân chính trên mảnh đất quê hương. 

Vào cuối 2024 - đầu năm 2025, anh Ngư là một trong những nông dân đầu tiên thực hiện trồng giống Bliss diện rộng, một trong những giống mới được Orion cùng với Viện Sinh học Nông Nghiệp Việt Nam nghiên cứu và triển khai. Mặc dù có gặp thời tiết khó khăn, lượng mưa nhiều, nhiệt độ lạnh cao ngay đầu vụ. Tuy nhiên do có sự chuẩn bị và kỹ thuật phù hợp, nên kết quả cho về hơn cả mong đợi. Tính đến cuối vụ gia đình anh đạt 50 tấn khoai/ha một con số rất đáng mơ ước của các hộ nông dân trồng khoai tây lâu năm. 

Với tổng diện tích đầu tư 1,6 ha, trừ đi các khoản chi phí, mỗi vụ như vậy gia đình anh thu lợi khoảng từ 250 triệu đến 300 triệu. Khi chia sẻ với chúng tôi anh nói với giọng vui mừng “ năm nay đạt hơn kỳ vọng nhiều lắm, giống bliss này hiệu quả, đỡ hao, củ cũng tốt, như vậy là coi như bội thu rồi”. Cũng theo anh Ngư việc hợp tác với doanh nghiệp cũng giúp anh rất nhiều, như mô hình canh tác của anh hiện tại thì 100% nguồn giống và phân bón sẽ được công ty cung cấp. Trong quá trình trồng, các kỹ thuật viên, kỹ sư nông nghiệp của Agro thuộc công ty Orion cũng sẽ đồng hành, theo sát quá trình sinh trưởng của cây. Quan trọng hơn nữa là công ty cũng cam kết đầu ra cho nông dân với mức giá hợp lý được ký kết ngay đầu vụ, không lo tình trạng ép giá, bỏ cọc như trước đây.

Vốn là người nông dân chất phát, may mắn được sự ủng hộ từ ông Sáu người cha vợ, nhưng thương anh như cha ruột, đối với anh Ngư có lẽ không niềm vui nào có thể tả được. Với những thắng lợi liên tiếp trong những năm vừa qua, trong năm sắp đến anh Ngư tiếp tục đồng hành cùng cây khoai tây và tiếp tục phát triển diện tích trồng khoai tây, tập trung 100% cho giống Bliss. 

Lan tỏa thông điệp vươn lên đến cộng đồng

Hơn 20 năm sống với đất với nông nghiệp, 10 năm ôm trọn cây khoai tây, đối với anh Ngư là cuộc sống hằng ngày, nhưng đối với những người nông dân ở đây anh Ngư là một tấm gương để phấn đấu. Căn nhà mới, nhỏ nhắn xinh xắn được tạo nên bằng công sức, nỗ lực và sự bền bỉ của cả gia đình anh Ngư, như một minh chứng cho sự bên bĩ, vươn lên không bỏ cuộc. 

Hiện nay, ngoài là ông chủ của 1,6 ha khoai tây, anh Ngư còn là tổ viên hăng hái của hợp tác xã khoai tây quê hương của Orion tại Đức Trọng. Ở đây câu chuyện của anh được lan tỏa qua những kinh nghiệm, chia sẻ, và cả những trăn trở với sự phát triển bền vững của cây khoai tây.

Có thể thấy câu chuyện của anh Ngư không hẳn là câu chuyện quá đặc biệt đối với những vùng nông nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên với gia đình anh Ngư và câu chuyện hai đời gắn bó với cây khoai tây đã phần nào cho thấy kết quả luôn đến từ sự kiên trị bền bĩ. Khoai tây được ví như “ vàng trong đất”, “ vàng” này không thể một sớm một chiều mà có thể bội thu. Đó là một hành trình, bám đất, tin vào vào kỹ thuật, mạnh dạn thay đổi để có kết quả viên mãn. Và đó cũng là một thông điệp chân thật lan tỏa đến với những bà con nông dân.

Dự án ‘Khoai tây quê hương’ của Orion

Được khởi xướng từ 2007, ‘Khoai tây quê hương’ là dự án Orion hợp tác cùng người nông dân và chính quyền địa phương nhằm phát triển nguồn nguyên liệu khoai tây bền vững tại Việt Nam. Thông qua hình thức liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Orion không chỉ góp phần tạo ra công việc, thu nhập và gia tăng chất lượng đời sống cho người nông dân mà còn góp phần giảm thiểu các tác hại môi trường bằng các kế hoạch nông nghiệp xanh.

Dự án khoai tây quê hương đã góp phần tạo ra hơn 50,000 tấn khoai tây tươi mỗi năm dùng làm nguyên liệu cho sản phẩm bánh ăn nhẹ O’Star Và Swing của Orion - bánh ăn nhẹ số 1 Việt Nam.

Cần đẩy mạnh liên kết, bao tiêu khoai tây tại Lạng Sơn

VOV.VN - Vụ đông xuân năm 2023 - 2024, toàn tỉnh Lạng Sơn trồng được hơn 650ha khoai tây với sản lượng ước đạt trên 8.800 tấn. Mặc dù năng suất, sản lượng đều tăng so với cùng kì nhưng giá bán khoai tây năm nay lại khá thấp.