VOV.VN - Đậu phộng là một trong những loại hạt được nhiều người ưa thích, nhưng bạn có biết điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn chúng hàng ngày không?
Đậu phộng là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, gồm protein, chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin (như vitamin B và vitamin E) và khoáng chất (như magiê, phốt pho và kali).
Cải thiện sức khỏe tim mạch: Đậu phộng rất giàu chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, là chất béo có lợi cho tim. Chúng giúp giảm mức cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chẳng hạn như resveratrol trong đậu phộng góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch.
Quản lý cân nặng: Mặc dù chứa nhiều calo nhưng hàm lượng chất xơ và protein trong đậu phộng có thể giúp thúc đẩy cảm giác no, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.
Do đó khi bổ sung đậu phộng trong chế độ ăn uống của bạn sẽ hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách giảm lượng calo tổng thể.
Điều hòa lượng đường trong máu: Sự kết hợp của protein, chất xơ và chất béo lành mạnh trong đậu phộng giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa lượng glucose tăng đột biến sau bữa ăn. Điều này có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Cải thiện sức khỏe xương: Đậu phộng là nguồn cung cấp magie, phốt pho và các khoáng chất khác có vai trò duy trì xương chắc khỏe.
Từ khóa: phộng, đậu phộng, lợi ích ăn đậu phộng, ăn đậu phộng có tác dụng gì, tác dụng của đậu phộng, các chất dinh dưỡng trong đậu phộng