Thực hiện chỉ đạo của Bộ Công an, Giám đốc Công an tỉnh Bắc Ninh về tăng cường đấu tranh với tội phạm, vi phạm pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh) phối hợp với Sở Y tế,chính quyền địa phương đồng loạt kiểm tra các cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn.

Theo đó, ngày 23/4, các đơn vị chức năng kiểm tra, phát hiện 3 cơ sở sản xuất đang có hành vi sử dụng hóa chất 6- Benzylaminopurine (viết tắt là 6-BAP, tên thường gọi là “nước kẹo”) để sản xuất giá đỗ. Các đối tượng là Chu Trọng Hân (sinh năm1976) ở phường Vân Hà;Lê Thị Hoan (sinh năm1978) ởphường Nếnhvà Thân Văn Trưởng (sinh năm 1981) ởxã Lạng Giang.

Theo cơ quan chức năng, 6-BAP là hóa chất nằm ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Việc sử dụng hóa chất này có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng Công an đã lập biên bản, tạm giữ hơn 6,39 tấn giá đỗ thành phẩm và giá đỗ đang trong quá trình sản xuất đựng bên trong 971 lu nhựa.

Các đối tượng khai nhận đã dùng hóa chất 6-BAP để kích thích giá đỗ lớn nhanh, có hình thức bắt mắt, ít rễ và không bị hư hỏng. Từ năm 2024 đến khi bị phát hiện, các đối tượng đã sản xuất và bán ra thị trường gần 1.000 tấn giá đỗ ngậm hóa chất.

Căn cứ tài liệu, chứng cứ thu thập được, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnhđã ra quyết định khởi tố 3 vụ án hình sự, khởi tố 3 bị can gồm: Chu Trọng Hân, Lê Thị Hoan và Thân Văn Trưởng để điều tra về tội “vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.