Hạt điều có tốt cho sức khỏe không?
Cập nhật: 25/08/2023
VOV.VN - Trong hạt điều có chứa nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết như chất béo lành mạnh, protein, chất xơ… Sau đây là những công dụng của hạt điều trong việc bảo vệ sức khỏe.
Hạt điều được đóng gói tự nhiên với các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất béo lành mạnh, protein, chất xơ, vitamin (như vitamin B và vitamin E) và khoáng chất (như magiê, phốt pho và kẽm). Dù chứa nhiều calo nhưng hạt điều cung cấp lượng dinh dưỡng dồi dào cùng với việc mang lại cảm giác no ngay cả với những phần ăn nhỏ hơn, có khả năng dẫn đến giảm lượng calo tổng thể.
Chất béo lành mạnh: Hạt điều có nhiều chất béo lành mạnh, phần lớn hàm lượng chất béo trong hạt điều là chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch và có thể làm giảm mức LDL.
Những chất béo này có thể giúp bạn cảm thấy no tránh cơn đói đột ngột. Do đó, thêm hạt điều vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp hấp thụ chất dinh dưỡng và tiêu hóa tốt hơn.
Sức khỏe tim mạch: Bổ sung các loại hạt, bao gồm cả hạt điều, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chuyên gia khuyên, chỉ một lượng nhỏ hạt điều có thể giúp tăng cường mức HDL trong cơ thể, nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.
Vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa: Hạt điều chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như magiê giúp hỗ trợ các phản ứng sinh hóa, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và cải thiện sản xuất năng lượng và chuyển hóa glucose. Trên thực tế, lượng magiê đầy đủ có thể hỗ trợ giảm cân và tăng độ nhạy insulin.
Chất xơ ăn kiêng: Hạt điều chứa chất xơ, có thể giúp điều chỉnh tiêu hóa và thúc đẩy cảm giác no. Thực phẩm giàu chất xơ có xu hướng có chỉ số đường huyết thấp hơn, giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa sự tăng đường máu đột ngột.
Kiềm chế cơn đói: Sự kết hợp giữa chất béo, protein và chất xơ lành mạnh trong hạt điều có thể góp phần làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn dễ dàng kiểm soát khẩu phần ăn và chống lại những món ăn nhẹ không lành mạnh.
Từ khóa: hạt, hạt điều, sức khỏe, chất dinh dưỡng, hạt điều giảm cân, hạt điều bảo vệ tim mạch, sức khỏe tim mạch, tim mạch, chất dinh dưỡng trong hạt điều, có nên ăn hạt điều, hạt điều có tác dụng gì
Thể loại: Y tế
Tác giả: n.hà/vov.vn (biên dịch)
Nguồn tin: VOVVN