Ông Văn Lập Dũng cũng như nhiều hộ diêm dân ở xã Bảo Thuận, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre kém vui vì đầu ra hạt muối khó khăn, giá sụt giảm nhiều so với cùng kỳ các năm trước. Năm ngoái, vào thời điểm này, giá muối dao động từ 90.000 đồng đến 100.000 đồng/giạ (45 kg) nhưng hiện nay giảm còn 45.000 – 50.000 đồng/giạ, giảm gần 50%. Đối với các khu vực hẻo lánh, không thuận tiện đường vận chuyển hạt muối giá còn thấp hơn.

“Bây giờ giá chỉ còn 45.000 đồng/giạ, nguồn do ở trên xuống mua nói giảm thì mình bán giảm chứ đâu biết. Người dân thì đa số phải bán để tới vụ mình làm tiếp đổ vô. Vì không bán thì không có chỗ trữ, trống chòi đổ vô, nếu mình bán không được thì mình không thể làm muối tiếp được”, ông Dũng than thở.

Với mức giá thấp như hiện nay, diêm dân lãi không nhiều, thậm chí thu nhập thấp hơn trồng lúa. Tập quán của diêm dân tỉnh Bến Tre là vào vụ sản xuất muối đều trữ lại muối tại các chòi gần ruộng muối đến hết vụ mới bán ra mong được giá. Hiện tại, dù giá muối ở mức thấp nhưng diêm dân phải bán để có kinh phí trang trải cho cuộc sống; đồng thời tái sản xuất vụ mùa tiếp theo.

Bến Tre là một trong sốt ít địa phương ở vùng ĐBSCL còn duy trì được nghề sản xuất muối. Mỗi năm, địa phương sản xuất được hơn 1.300 ha muối, tập trung chủ yếu ở hai huyện biển Ba Tri và Bình Đại. Thời gian qua, đầu ra hạt muối chưa ổn định, cơ sở hạ tầng vùng sản xuất muối tập trung chưa được đầu tư đúng mức; còn xảy ra tình trạng thương lái ép giá diêm dân, điệp khúc “trúng mùa rớt giá” tái diễn.

Ông Khổng Minh Tặng, Chủ tịch UBND xã Bảo Thạnh, huyện Ba Tri cho biết, toàn xã có khoảng 600 ha ruộng muối, hiện nay lượng muối tồn kho của diêm dân trên 10.000 tấn. Cùng với việc nâng cao năng suất, chính quyền địa phương tuyên truyền, vận động diêm dân sản xuất muối theo hướng sạch, nâng cao chất lượng.

“Địa phương sẽ tiếp tục nâng cao giá trị của vùng sản xuất muối trên địa bàn xã; đang kiến nghị cấp tỉnh, các cơ quan có liên quan xây dựng dự án hạ tầng cho cánh đồng muối. Dự án này đã khảo sát nhiều năm mà chưa triển khai. Nếu tới đây được triển khai, xây dựng hạ tầng thì giá trị hạt muối sẽ nâng lên và đời sống người dân vùng sản xuất muối sẽ khởi sắc lên”, ông Khổng Minh Tặng cho biết.

Nghề sản xuất muối vốn “một nắng hai sương”, đa phần lấy công làm lời, đầu ra hạt muối bấp bênh, người làm muối tỉnh Bến Tre gặp khó. Do đó, việc quan tâm nâng cao chất lượng hạt muối thương phẩm, khắc phục khó khăn hạn chế về hạ tầng vùng sản xuất muối cần được chính quyền và các ngành chức năng của tỉnh Bến Tre quan tâm, tháo gỡ.