VOV.VN - Những cách dưới đây có thể giúp bạn tăng axit dạ dày tự nhiên, tránh một số bệnh đường ruột.
1. Nhai thức ăn: Một mẹo đơn giản nhưng thường bị bỏ qua để cải thiện nồng độ axit trong dạ dày và tiêu hóa là nhai kỹ thức ăn của bạn. Quá trình tiêu hóa bắt đầu từ miệng và việc bạn nuốt thức ăn quá nhanh có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn tiêu hóa. Hãy nhai thức ăn kĩ và cắn từng miếng nhỏ để kích thích các enzym tiêu hóa. Điều này giúp loại bỏ các triệu chứng liên quan đến axit dạ dày thấp và duy trì mức độ ổn định trong dạ dày của bạn.
2. Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn: Một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây và rau quả có khả năng làm tăng nồng độ axit dạ dày. Trái lại, thực phẩm chế biến sẵn và đường có thể khiến dạ dày bị viêm, giảm hoạt động của axit và gây ra các triệu chứng trào ngược axit. Chế độ ăn uống hợp lí giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, cho phép dạ dày phân hủy hết thức ăn và hấp thụ các protein cần thiết vào cơ thể.
3. Ăn rau quả lên men: Các loại rau lên men - chẳng hạn như kim chi, dưa cải và dưa chua - có thể cải thiện nồng độ axit trong dạ dày của bạn một cách tự nhiên. Rau và thực phẩm lên men chứa lợi khuẩn probiotic có tác dụng cải thiện tiêu hóa, chống lại vi khuẩn có hại và giảm viêm do axit dạ dày thấp. Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, rau quả lên men còn liên quan đến việc tăng cường chức năng miễn dịch, thúc đẩy giảm cân và giảm huyết áp. Trước khi kết hợp thực phẩm lên men vào chế độ ăn uống, hãy nhớ bàn về những rủi ro và lợi ích với bác sĩ của bạn trước.
4. Uống giấm táo: Giấm táo nguyên chất là một chất lỏng lên men được làm từ táo nghiền nát, vi khuẩn và nấm men. Nó giàu protein và các enzym có thể giúp phân hủy vi khuẩn trong thực phẩm. Giấm táo cũng có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày vì đặc tính axit của nó sẽ đưa nhiều axit vào đường tiêu hóa hơn. Ngoài việc tăng nồng độ axit trong dạ dày, giấm táo nguyên chất còn có tác dụng giảm các triệu chứng do trào ngược axit, tiểu đường và lượng đường trong máu cao.
5. Ăn gừng: Gừng được biết đến rộng rãi với đặc tính chống viêm, một điều rất cần thiết để giảm viêm do axit dạ dày thấp. Nó cũng đã được công nhận là một phương pháp điều trị tạm thời cho chứng trào ngược axit và các rối loạn tiêu hóa khác. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận tác dụng của nó đối với việc cải thiện axit dạ dày./.
Từ khóa: tăng axit dạ dày, bệnh đường ruột, trào ngược axit, ăn gì chữa bệnh đường ruột, thực phẩm tốt cho đường ruột