Theo Sở Công thương TP.HCM, các mặt hàng bình ổn thị trường chiếm từ 25% đến 43% thị phần của Thành phố. Bình quân mỗi tháng, hàng bình ổn cung ứng cho thị trường khoảng 7.000 tấn gạo, 1.000 tấn thực phẩm chế biến và 14.200 tấn thịt gia súc, tấn thịt gia cầm, thuỷ hải sản.

Đồng thời, doanh nghiệp cũng chuẩn bị sẵn các phương án dự trữ tăng lượng hàng để trong tình huống cần thiết, tổ chức bán hàng lưu động không để xảy ra khan hiếm, thiếu hàng hoá cục bộ, mất cân đối cung cầu trong mọi tình huống.

Năm nay là năm đầu tiên Thành phố triển khai Chương trình Bình ổn thị trường theo quy chế. Theo đó, doanh nghiệp tham gia trên cơ sở đồng thuận, đồng hành và tuân thủ nghiêm các quy định của chương trình, góp phần ổn định giá cả, không để xảy ra tình huống khan hàng, thiếu hụt nguồn cung cục bộ gây sốt giá.

Bên cạnh đó, để chuẩn bị thêm nguồn hàng phục vụ Tết Nguyên đán, Sở Công thương thành phố tổ chức chương trình kết nối cung cầu  hàng hóa với các địa phương để có nguồn hàng ổn định, đảm bảo chất lượng và giá tốt.

Ông Nguyễn Nguyên Phương - Phó Giám đốc Sở Công thương TP.HCM cho biết: “Chúng tôi phối hợp với các sở ngành, đặc biệt là Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tập trung chọn những sản phẩm tốt, chất lượng, kết nối với các hệ thống phân phối. Chúng tôi còn phối hợp với các sở, ngành của nhiều địa phương để thực hiện kết nối để tăng thêm nguồn hàng, giảm chi phí cho cả 2 bên”.