cổng thông tin điện tử ĐÀI TIẾNG NÓI VIỆT NAM
Sản xuất mắc ca đạt tiêu chuẩn VietGAP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm
Cập nhật: 3 giờ trước
Ngành thuế Đắk Lắk thu từ bất động sản đạt gần 2.800 tỷ đồng
Tỷ giá USD hôm nay 11/8: Tỷ giá trung tâm tăng lên 25.231 đồng/USD
VOV.VN - Thị trường trong nước còn dư địa lớn cho mắc ca, song sản phẩm nội địa chưa đủ sức cạnh tranh về sản lượng, chất lượng và giá thành. Việc sản xuất còn nhỏ lẻ, manh mún, liên kết chuỗi chưa bền vững… là những rào cản lớn khiến mắc ca chưa thể bứt phá.
Sáng 11/8, tại Đà Lạt, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Lâm Đồng tổ chức diễn đàn sản xuất mắc ca đạt tiêu chuẩn VietGAP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm. Nhiều vấn đề bất cập trong sản xuất và phát triển vùng nguyên liệu được đề cập.
Hiện cả nước có hơn 46.000ha mắc ca, chủ yếu trồng ở khu vực Tây Nguyên và Tây Bắc, ước tính sản lượng trong năm 2025 đạt hơn 20.000 tấn hạt tươi. Năm 2024, cả nước xuất khẩu khoảng 600 tấn nhân mắc ca nhưng cũng nhập khẩu 3.500 - 4.000 tấn hạt mắc ca thô để phục vụ chế biến và tiêu dùng nội địa.
Theo ông Nguyễn Huy Thuấn, Phó trưởng Phòng Khuyến nông Trồng trọt và Lâm nghiệp, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, thị trường trong nước còn dư địa lớn cho mắc ca, song sản phẩm nội địa chưa đủ sức cạnh tranh về sản lượng, chất lượng và giá thành. Việc sản xuất còn nhỏ lẻ, manh mún, liên kết chuỗi chưa bền vững… là những rào cản lớn khiến mắc ca chưa thể bứt phá.
“Hiện nay, các tổ chức, cá nhân, hộ gia đình đang có đầu tư phát triển gặp khó khăn trong tiếp cận nguồn vốn, ít có doanh nghiệp đầu tư chế biến, tiêu thụ sản phẩm. Đặc biệt, chưa hình thành tổ hợp tác, HTX liên kết, phát triển cây mắc ca. Khâu chế biến, tiêu thụ cũng chưa ổn định, các tỉnh trọng điểm chưa có cơ sở chế biến sâu. Diện tích trồng mắc ca còn manh mún, nhỏ lẻ nên các máy móc, thiết bị còn thô sơ và giá bán không ổn định”, ông Thuấn nói.
Diễn đàn dành nhiều thời gian thảo luận, đóng góp nhiều ý kiến hướng tới thúc đẩy liên kết chuỗi và nâng cao vai trò của HTX trong vùng nguyên liệu mắc ca đạt tiêu chuẩn, phục vụ chế biến và xuất khẩu; Cung cấp thông tin về thị trường, cơ hội, thách thức của ngành mắc ca Việt Nam; một số kết quả nghiên cứu về giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái mắc ca; các chính sách và cơ chế hỗ trợ; vai trò hệ thống khuyến nông…
Ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia khẳng định rằng, đây là những thách thức lớn cần sớm được tháo gỡ, nhất là phải xây dựng cho được chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm mắc ca.
“Cần phải dứt khoát thay đổi quá trình sản xuất mắc ca theo liên kết chuỗi. Sản phẩm mắc ca nhiều khi bị thị trường ép giá, bởi các chủ thể không liên kết với nhau một cách bài bản. Qua diễn đàn ngày hôm nay ghi nhận sự đồng lòng và quyết tâm xây dựng chuỗi mắc ca. Còn những vấn đề thuộc về cơ chế chính sách, những vấn đề tồn tại trong quy trình công nghệ, thông tin… trung tâm sẽ tiếp thu và sẽ có những giải pháp”, ông Lê Quốc Thanh nhận định.
Từ khóa: sản xuất mắc ca, sản xuất mắc ca,liên kết tiêu thụ mắc ca, tiêu chuẩn vietgap,cạnh tranh sản lượng,rào cản phát triển, chế biến mắc ca,trung tâm khuyến nông quốc gia
Thể loại: Kinh tế
Tác giả: quang sáng/vov-tây nguyên
Nguồn tin: VOVVN
Chương trình đã phát
Nghe và xem trực tuyến
