cổng thông tin điện tử ĐÀI TIẾNG NÓI VIỆT NAM
Quảng Ninh khai mạc Liên hoan Ẩm thực 2025
Cập nhật: 5 giờ trước
Chủ động “4 tại chỗ”, bảo đảm an toàn tính mạng của người dân lên trên hết
Tài xế xả nước thải từ xe tải lên đường cao tốc ở Đồng Tháp bị phạt 3 triệu đồng
VOV.VN - Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2025 với chủ đề “Quảng Ninh – Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực" diễn ra vào tối 30/10 thu hút sự tham gia của hàng nghìn du khách, nghệ nhân ẩm thực và doanh nghiệp trong, ngoài nước.
Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2025 quy tụ hơn 200 gian hàng đến từ các địa phương, doanh nghiệp du lịch và thương hiệu ẩm thực trong nước, quốc tế.
Điểm nhấn của liên hoan năm nay là sự tham gia của nhiều khách sạn, nhà hàng, chuỗi dịch vụ mang thương hiệu quốc tế, mang đến những món ăn độc đáo được chế biến từ nguồn nguyên liệu đặc trưng của Quảng Ninh như chả mực, sá sùng, cù kỳ...
Ngoài ra, thực khách còn được thưởng thức “hành trình hương vị Việt” trải dài khắp các miền đất nước với những món ăn dân dã, đậm đà bản sắc: nem chua Thanh Hóa chua cay quyến luyến, miến lươn Nghệ An thơm ngậy, bánh cuốn Thanh Trì mềm mịn tinh tế của đất Hà thành, hay thịt trâu khô Tây Bắc nồng nàn hương khói núi rừng. Tất cả hòa quyện, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho du khách tại Liên hoan.
Anh Chu Trường Vinh (Nghệ An), chủ gian hàng tham gia Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh, chia sẻ: “Trước giờ, tôi hay đi lễ hội ở miền trong – từ Nghệ An vào Tây Nguyên, miền Tây, miền Nam – nhưng đây là lần đầu tiên ra khu vực miền Bắc. Tôi thấy Quảng Ninh phát triển mạnh, từ hạ tầng giao thông, cơ sở vật chất đến chất lượng cuộc sống và du lịch đều rất tốt. Tôi mong lễ hội này được tổ chức thường xuyên hơn”.
Ông Nguyễn Lâm Nguyên, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ninh, khẳng định: “Điểm mới của Liên hoan Ẩm thực năm nay là tập trung ứng dụng các công nghệ như thực tế ảo và livestream để tăng tính tương tác của du khách. Chúng tôi mời sự tham gia của nhiều KOLs, food blogger để trải nghiệm và lan tỏa hình ảnh, thông tin của liên hoan đến đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế”.
Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2025 kéo dài đến hết ngày 2/11, nằm trong chuỗi hơn 30 chương trình văn hóa, thể thao và du lịch mùa thu – đông của tỉnh. Sự kiện góp phần thúc đẩy tăng trưởng du lịch, hướng tới mục tiêu đón 21 triệu lượt khách trong năm 2025, trong đó có 4,5 triệu khách quốc tế.
Từ khóa: ẩm thực, Quảng Ninh, ẩm thực Việt Nam, du lịch Quảng Ninh, chả mực, sá sùng, cù kỳ, Nguyễn Lâm Nguyên, Chu Trường Vinh, công nghệ thực tế ảo, food blogger, khách quốc tế,liên hoan ẩm thực quảng ninh 2025
Thể loại: Xã hội
Tác giả: vũ miền/vov-đông bắc
Nguồn tin: VOVVN
Chương trình đã phát
Nghe và xem trực tuyến
