VOV.VN - Không còn cảnh người dân tại phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh thức trắng đêm thu hoạch, nhiều vườn vải trở nên thưa vắng. Tuy nhiên, chất lượng quả vượt trội cùng giá bán tăng gấp nhiều lần đã giúp người trồng vải phần nào bù đắp thiệt hại do mất mùa, giữ vững niềm tin vào cây trồng chủ lực của địa phương.
Mùa vải năm nay ở phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh không còn cảnh người dân chong đèn thu hoạch xuyên đêm như những năm trước. Sản lượng giảm mạnh do mất mùa khiến nhiều vườn vải vắng vẻ, không khí thu hoạch cũng trầm lắng hơn thường lệ.Thức dậy từ 3h sáng, ông Lại Văn Cảnh ở tổ dân phố Cầu Đền, phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh cho biết, mùa thu hoạch vải thiều năm nay tuy vất vả nhưng gia đình vẫn cố gắng khắc phục khó khăn để đảm bảo tiến độ thu hái.Theo ông Cảnh, những ngày đầu công việc khá nặng nhọc, chưa quen nên rất mệt người nhưng sau vài ngày thì dần thích nghi. Do sản lượng vải năm nay giảm mạnh nên gia đình phải thức dậy từ khoảng 3h sáng để thu hoạch. Việc hái vải vào sáng sớm giúp quả giữ được độ tươi ngon, đồng thời thời tiết mát mẻ hơn, thuận lợi cho người lao động.Gia đình ông Cảnh hiện có khoảng 1ha vải thiều. Những năm được mùa, sản lượng thu hoạch đạt từ 9-10 tấn, nhưng năm nay chỉ còn khoảng 1-2 tấn do ảnh hưởng của thời tiết khiến tỷ lệ đậu quả thấp.Dù sản lượng giảm sâu, người trồng vải vẫn phần nào được an ủi bởi giá bán tăng caokhoảng 70.000 đồng/kg.Ông Ngô Văn Hùng ở tổ dân phố Cầu Đền, phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh cho biết, gia đình ông hiện có hơn 2 ha vải thiều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP. Năm nay, do ảnh hưởng của thời tiết, sản lượng vải giảm mạnh, chỉ đạt khoảng 50% so với kế hoạch. Tuy nhiên, chất lượng quả được đánh giá cao, mẫu mã đẹp, quả tươi, sạch và bảo đảm các tiêu chuẩn an toàn.Theo ông Hùng, thời gian thu hoạch vải chỉ kéo dài hơn một tháng nên gia đình phải tranh thủ thu hái từ sáng sớm để kịp giao cho thương lái và khách hàng đã đặt trước. Dù mất mùa nhưng giá vải năm nay ở mức cao, tăng gấp 2-3 lần so với những năm trước. Hiện giá bán dao động từ 70.000-80.000 đồng/kg, dự kiến có thể vượt 100.000 đồng/kg vào cuối vụ.“Điều đáng mừng là giá vải năm nay khá ổn định từ đầu vụ đến nay, giúp người trồng có thêm nguồn thu bù đắp phần nào sản lượng sụt giảm”, ông Hùng chia sẻ.Để nâng cao giá trị quả vải trong những năm tới, ông Hùng mong muốn các cơ quan chuyên môn, ngành chức năng của tỉnh Bắc Ninh cũng như của Trung ương quan tâm nghiên cứu, ban hành các chính sách hỗ trợ nông dân đầu tư kho lạnh bảo quản, ứng dụng công nghệ chế biến sâu như sấy khô, cấp đông hoặc kéo dài thời gian bảo quản sau thu hoạch. Qua đó giúp giảm áp lực tiêu thụ trong thời gian ngắn, hạn chế phụ thuộc vào thị trường quả tươi và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người trồng vải.Sau khi thu hoạch, người dân nhanh chóng tập trung cắt cuống, tỉa lá và bó gọn từng chùm vải để thuận tiện cho việc vận chuyển.Dù sản lượng năm nay giảm so với mọi năm, người trồng vải ở phường Chũ vẫn phấn khởi khi chất lượng quả vải được đánh giá cao, mẫu mã đẹp và giá bán duy trì ở mức tốt. Thành quả sau nhiều tháng chăm sóc vườn cây phần nào giúp bà con vơi bớt những khó khăn của một mùa vụ không thuận lợi.Năm 2026, diện tích trồng vải của Bắc Ninh được duy trì ổn định ở mức khoảng 29.800 ha. Trong đó, diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP đạt 17.500 ha, chiếm gần 59%; diện tích được chứng nhận GlobalGAP là 255 ha và mô hình sản xuất hữu cơ đạt 10 ha. Tổng sản lượng vải thiều toàn tỉnh dự kiến đạt khoảng 125.000 tấn.
Từ khóa: Bắc Ninh, nông dân thu hoạch, vải thiều, thủ phủ vải thiều, thị trường vải thiều, giá bán tăng cao, thức đêm hái vải,phường Chũ,trắng đêm hái vải thiều
Trình HĐND TP.HCM nhiều dự án giao thông kết nối liên vùng, sân bay Long Thành
Từ khóa: Bắc Ninh, nông dân thu hoạch, vải thiều, thủ phủ vải thiều, thị trường vải thiều, giá bán tăng cao, thức đêm hái vải,phường Chũ,trắng đêm hái vải thiều
Thể loại: Kinh tế
Chương trình đã phát
Nghe và xem trực tuyến
