Là khách mời trong show ẩm thực gây sốt Muốn ăn phải lăn vào bếp mùa 2, sự xuất hiện của Hồ Quang Hiếu đã khiến “đầu bếp” Trường Giang lắm phen hú vía. Với gương mặt tỉnh bơ như tên bản hit “Không cảm xúc” của mình, Hồ Quang Hiếu liên tục cho thấy cá tính của anh chàng cũng “mặn mòi” không thua gì cá biển khi lần đầu vào bếp cùng nghệ sĩ Trường Giang tại Quảng Nam.

Ngay khi vừa xuất hiện, Hồ Quang Hiếu đã làm Trường Giang hoang mang khi không biết dò hướng nào để tìm ra vị trí của nam ca sĩ giữa Đảo ba cây, thuộc hồ nước Phù Ninh (Quảng Nam) rộng hàng ngàn hecta.

Giọng ca "Con bướm xuân" cho biết anh muốn thử cuộc sống tự cung tự cấp giống Robinson ngoài đảo hoang. Để giúp nam ca sĩ thực hiện ước muốn đó, Trường Giang quyết định cùng Hồ Quang Hiếu trải nghiệm điều thú vị tại đảo Ba cây này. Thử thách đầu tiên trong hành trình là phải đi săn cá và nguyên liệu chế biến món ăn. Hăng say truy bắt cá, chàng ca sĩ đẹp trai đã vô tình để lộ nhiều “tố chất ẩn”, khiến khán giả cười ngặt nghẽo.

Với chiến lợi phẩm là cá mè, “bếp chính” Trường Giang mời Hồ Quang Hiếu hai món ăn độc đáo đó là: Đầu và đuôi cá mè được nấu mẻ còn phần thân cá kho riềng, sả kèm theo thịt ba chỉ. Đây là hai món ăn vô cùng đặc trưng ở đây.

Được Trường Giang ngỏ ý mời trổ tài nấu nướng, nam ca sĩ liền thành thật thú nhận anh không biết nấu ăn. Hàng ngày đã có mẹ lo, cho nên anh sẽ nhận làm “tay sai vặt”. Thế là chàng “phụ bếp” Hồ Quang Hiếu đã được giao nhiệm vụ “cao cả” là bóc hành tỏi để ướp cá.

Sau khoảng 30 phút vật lộn dưới nước trên bờ, bắt cá bóc tỏi, giọng ca Không cảm xúc đã vỡ òa hạnh phúc khi được thưởng thức hai món ăn mà Mười Khó thực hiện. Trường Giang cho biết, không chỉ riêng Hồ Quang Hiếu, mà ca sĩ Chí Thiện, Mia hay các nghệ sĩ trong từng tập của Muốn ăn phải lăn vào bếp đều cảm thấy vô cùng thích thú với những trải nghiệm có một không hai trong chương trình. Bởi, ở đó họ không chỉ được hòa mình với thiên nhiên mà còn được tận hưởng niềm vui lao động ngay từ những thử thách ở đầu chương trình cho đến giây phút thưởng thức thành quả là những món ăn dân dã thơm ngon, độc lạ.

Chí Thiện từng phải vượt qua nhiều thử thách khi xuất hiện trong tập 4 Muốn ăn phải lăn vào bếp.