Cẩn trọng với nguy cơ ngộ độc thủy hải sản
Cập nhật: 09/10/2020
Hội chợ Du lịch quốc tế TP.HCM 2025: Hơn cả quảng bá, xúc tiến du lịch
Gia đình lục đục chỉ vì vợ say mê đi câu lạc bộ hát cho nhau nghe
Không chỉ do sử dụng các loài thủy hải sản "độc-lạ", việc chế biến sai cách cũng là nguyên nhân gây ngộ độc thủy hải sản cho người dùng. Vì vậy, tất cả mọi người, kể cả các ngư dân đều cần thận trọng khi đánh bắt, bảo quản và ăn các loài thủy sản, hải sản để phòng tránh nguy cơ này. Đây là khuyến cáo của PGS-TS Trần Đáng – Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế:
Từ khóa: ngộ độc, thủy hải sản
Thể loại: Đời sống
Tác giả:
Nguồn tin: VOV2