cổng thông tin điện tử ĐÀI TIẾNG NÓI VIỆT NAM
Cà Mau thiếu sản phẩm OCOP 5 sao từ thế mạnh tôm, cua
Cập nhật: 3 giờ trước
Sản phẩm OCOP vùng núi Khánh Hòa đang thành công từ những mô hình liên kết
Nhận định chứng khoán 21-25/7: VN-Index tiếp tục thử thách vùng đỉnh 1.490-1.510 điểm
VOV.VN - Tỉnh Cà Mau sau sáp nhập là thủ phủ ngành tôm, cua của cả nước. Dù sở hữu tiềm năng dồi dào và nổi tiếng về tôm, cua nhưng vẫn chưa có sản phẩm OCOP nào trong lĩnh vực này đạt chuẩn 5 sao quốc gia.
Toàn tỉnh Cà Mau hiện có hơn 350 sản phẩm OCOP. Đáng chú ý, có 2 sản phẩm muối đã được công nhận đạt chuẩn OCOP quốc gia 5 sao. Bên cạnh đó, có 77 sản phẩm đạt 4 sao và hơn 270 sản phẩm đạt 3 sao.
Tôm và cua từ lâu đã là thế mạnh nổi bật của tỉnh Cà Mau, các sản phẩm tôm khô, cua tươi của tỉnh rất nổi tiếng và được thị trường ưa chuộng. Tỉnh Bạc Liêu cũ, khi chưa sáp nhập vào cũng có thế mạnh này. Nay với diện tích khoảng 450.000ha nuôi tôm, trong đó phần lớn có thả xen canh cua, tỉnh Cà Mau càng có tiềm năng chuẩn 5 sao OCOP cho các sản phẩm từ tôm, cua.
Hiện Cà Mau đang có nhiều sản phẩm OCOP và sản phẩm chế biến từ tôm, cua đã khẳng định được vị thế trên thị trường, một số còn có tiềm năng xuất khẩu. Tuy nhiên, việc chưa có sản phẩm nào đạt 5 sao quốc gia, cho thấy còn đó những vấn đề cần quan tâm về nâng tầm, xây dựng, tạo giá trị thương hiệu và tìm đầu ra cho những sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng của tỉnh.
Việc khai thác hiệu quả tiềm năng từ tôm, cua để tạo ra các sản phẩm OCOP 5 sao không chỉ giúp nâng cao giá trị kinh tế mà còn góp phần khẳng định thương hiệu nông sản Cà Mau với thị trường trong nước và quốc tế.
Từ khóa: Cà Mau, Cà Mau, sản phẩm OCOP, thủ phủ ngành tôm, Bạc Liêu, xen canh,OCOP 5 sao
Thể loại: Kinh tế
Tác giả: trần hiếu/vov-đbscl
Nguồn tin: VOVVN
Chương trình đã phát
Nghe và xem trực tuyến
